О нас

Завод Специй "Фудальянс" - украинский производитель пищевого сырья

О компании

С 2010 года Завод Специй "Фудальянс" уверенно развивается как производитель высококачественного сырья для пищевой промышленности Украины.

1. Собственное производство пищевых ингредиентов

Мы производим широкий спектр продукции:

• Сухая молочная сыворотка
• Сухое обезжиренное и цельное молоко
• Яичный порошок
• Ванилин
• Картофельные хлопья
• Пшеничный глютен
• Пропионат кальция (консервант для хлеба)
• Хлебопекарные улучшители (собственные рецептуры, аналоги импортных)
• Вкусно-ароматические мясные добавки

Продукция производится по собственным техническим условиям (ТУ), адаптированным к требованиям пищевой промышленности Украины.

Наши разработки включают в себя:

• Сухое молоко с содержанием жира:
o Обезжиренное - от 1,5%
o Цельное - до 26%
• Сухие сливки - 42% жира
• Варианты белковой составляющей – от 20% до 32%
• Контролируемая кислотность – от 16 до 20 °Т (гибко регулируется под технологию клиента)

Все производство ориентировано на функциональное назначение в различных отраслях: кондитерские, хлебопекарные, колбасные изделия, замороженные полуфабрикаты.

Система подбора сырья - трехэтапная модель сотрудничества

1. Начальный контакт:

Менеджер-эксперт общается с представителем клиента, фиксирует пожелания и технологические задачи в CRM-системе.

2. Предоставление образцов:

Отправка 2–3 образцов для тестирования за счет Фудальянса. Клиент проверяет продукт в своей технологии, выбирает оптимальный вариант.

3. Фиксация стандарта:

Избранное качественное решение заносится в технологический журнал производства для дальнейшей стабильности снабжения.

Преимущества:

• Гибкая регулировка состава
• Значительная экономия – до 50 грн/кг по сравнению с ДСТУ
• При закупке 1 тонны/месяц – до 600 000 грн экономии в год

Для бизнеса, который стремится к эффективности и росту, это стратегическое преимущество. Мы помогаем оптимизировать затраты без потери качества.

2. Фасовка и продажа под брендом "Фудальянс"

Мы реализуем продукцию как в собственной упаковке, так и через дилерские договоры с другими производителями.

• Сухое молоко
• Сухая сыворотка
• Яичный порошок
• Картофельные хлопья

Мы не работаем под чужими брендами — развиваем собственную украинскую идентичность на внутреннем и внешнем рынках.

3. Производство функциональных и вкусоароматических добавок

Специальные решения для:

• Мясной промышленности
• Кондитерская индустрия
• Хлебопекарных предприятий

В 2019 году мы разработали линейку хлебопекарных улучшителей по ТУ, которые полностью воспроизводят функционал известного французского бренда. Продукт адаптирован под украинские условия и значительно более выгоден в цене.

Наша сила — опыт и гибкость

Мы работаем более 15 лет в сфере сухих пищевых ингредиентов, и за это время:

• Выучили рынок
• Вывели собственные рецептуры
• Построили технологическую базу
• Создали эффективную команду

Наш подход — индивидуальность, экономическая целесообразность, результат. Мы стремимся не просто продавать продукт, а стать частью вашего производственного успеха.

Производство отвечает всем современным нормативным стандартам и требованиям для выпуска качественного и безопасного продукта.

Основная цель компании – обеспечение выпуска безопасной продукции, отвечающей требованиям рынка, в спланированное время, с выгодной ценой и качественно лучше, чем продукция конкурентов.

Новини

Завод Спецій "FOODALLIANCE"

Компанія Фудальянс прийняла стратегічні рішення, розвиток власного виробництва і продаж всієї сировини під власним брендом FOODALIANCE SPICE FACTORY LTD.

Переваги:

не залежимо від умов виробників дистрибуційних продуктів, виконуємо довгострокові контракти, просуваємо свій бренд а не чужий, несемо пряму відповідальність за якість продукту, що виробляється, забезпечуємо необхідною якісною документацією і протоколами безпеки продуктів, індивідуально підбираємо продукт за ціною якості згідно контракту зі споживачем.
Співробітництво

За роки роботи на ринку України ми сформували надійні та стійкі партнерські відносини як з підприємствами харчової промисловості, так і з виробниками харчової сировини та інгредієнтів. Разом з тим ми завжди зацікавлені в збільшенні числа наших партнерів. Клієнтам ми готові запропонувати широкий асортимент пропонованої продукції, оптимальні ціни, відстрочку платежу і товарний кредит. Для нових постачальників, зацікавлених в роботі на даному ринку, у нас розроблені програми по впровадженню нових видів продукції і збільшення обсягів продажів в разі присутності продукту на ринку.
Важлива інформація

На ринку сухого молока багато пропозицій з ціною нижче в рази ніж у прямого виробника сухого молока, ринок "просить ціну", виробники стратегічних хлібобулочних, м'ясних продуктів намагаються "тримати ціни" при постійному подорожчанні всього сировини, тому "гра з цінами" призводить постачальників не тільки до жорсткої конкуренції, постачальники змушені йти на різні хитрощі за часту молочну суху сироватку видавати за знежирене молоко продаючи в два рази дешевше ніж сухе молоко ДСТУ, наприклад сухе молоко 1,5% ДСТУ на молоко заводах в січні варто по 80грн., а в тендерах на закупівлі прохідні ціни по 40 грн., покупець і продавець в "гонитві за ціною" порушують законодавство, що в підсумку призводить до різних проблем (перевірки контролюючих органів, скасування ПДВ і т.д.).
Завод спецій "Фудальянс" піклується не тільки про власну репутацію і безпеки, турбота про клієнтів-партнерах компанії в пріоритеті для Нас. Тому для споживачів сухих молочних продуктів нами розроблена лінійка аналогів сухого молока як знежиреного 1.5%, так і цілісного 25%, на будь-який запит споживача, продукт пройшов випробування безпеки на мікробіологію і відсутність ГМО, отримані всі необхідні висновки, фізико-хімічні властивості відповідають нормам ТУ. 23.02.2021р.